“cosa mia”

Il caffè è tradizionalmente cosa mia.
Appartengo ad una famiglia di “caffettieri” nel senso di accaniti bevitori di caffè e sostenitori della teoria (un po’ campata in aria ma adatta a giustificare il vizio) secondo cui il caffè sta al cervello come la benzina sta al motore!
Al tempo delle superiori lo preparavo per me e per i miei genitori dopopranzo.
Nel periodo universitario, la mia stanza era il “bar” del collegio universitario…”nessuno fa il caffè come te!”…ed al bar degli studenti ordinavo scandalosamente due caffè che bevevo uno dietro l’altro! (ogni tanto prendevo anche qualche camomilla..)
Solo in tre situazioni eccezionali ho fatto a meno del caffè: quando ero in attesa delle bimbe, e in un caso di super-stress lavorativo.
Non pensiate che io esageri però, i miei caffè giornalieri non sono troppi, però sono buoni…e amari! Oggi ne ho preparati un pò, uno per me e gli altri per voi…perché il caffè è un rito che si consuma in compagnia e ci tiene su!..Zucchero?

As usual coffee is my business.
I belong to a family of “caffettieri” i.e. fierce coffee drinkers who assert the theory, (not scientifically based, but well-suited to sustain the habit), that coffee is to brain what gasoline is to an engine!
As a high school student I made coffee for me and my parents after lunch (for us that was at 14:00)
As university student, my room was the meeting point …”nobody makes a better coffee!”…and I used to shock the barman ordering two cups of coffee and drinking them one after the other (sometimes I needed a cup of camomille tea as well…)
In three unusual situations I couldn’t tolerate coffee and gave it up: when I was pregnant with my two girls, and once when I experienced heavy working stress.
Don’t think I exceed a reasonable limit, my daily dose is not exaggerate, but good…and black!
Today I’m making more cups, one for me and the others for you…because coffee is a rite to be carried out with someone else, and helps to sustain us!…Any sugar?